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Japanese Cuisine

 

Type: Asian, Japanese Cuisine

 

Famous dishes: Chazuke, Kayu, Miso soup, Okonomiyaki, Udon, Sashimi,

Shabu Shabu, Sukiyaki, Soba, Teppanyaki, Yakitori, Yakiniku, Yakizakana

 

Famous desserts: Dango, Dorayaki, Mochi, Namagashi, Kakigōri, Yokan

 

Famous drinks: Chuhai, Matcha, Sake, Umeshu Pulm Wine, Yuzushu

IN SEARCH of restaurants

 

 

Are you hungry?

お腹すいた?

Onaka suita?

 

Is there a restaurant near here?

近くにレストランはありますか?

Chikaku ni resutoran wa arimasu ka?

 

I'd like to reserve a table.

テーブルの予約を取りたいのですが

Rēburu no yoyaku o yoyaku o toritai no desu ga.

 

I'd like to reserve a table.

予約をしたいのですが

Rēburu no yoyaku o yoyaku o toritai no desu ga.

 

 

 

ENTERING A RESTAURANT

 

 

Welcome!

いらっしゃいませ!

Irasshaimase!

 

We have a reservation.

既に予約をとっています。

Sudeni yoyaku o totte imasu.

 

We reserved a table under the name of Mr. Gourmet.

私たちはGourmet氏の名前でテーブルを予約しました。

Watashitachiha gurume-shi no namae de tēburu o yoyaku shimashita.

 

Next in line please!

お次の方どうぞ !

Otsugi no kata douzo!

 

We are sorry to have kept you waiting.

お待たせいたしました。

Omatase itashimashita.

 

How many are you?

何名様でお越しですか?

Nanmei sama de okoshidesuka?

 

We are four people.

私たちは4名です。

Watashitachi wa 4(yo) mei desu.

 

●   3 people 三人様 = san nin sama                                    //       三名様 = sanmei sama

●   4 people 四人様 = yo nin sama                                      //       四名様 = yonmei sama
●   5 people 五人様 = go nin sama                                      //        五名様 = gomei sama
●   6 people 六人様 = roku nin sama                                  //        六名様 = rokumei sama
●   7 people 七人様 = hichi nin sama (nananin sama )     //       七名様 = shichimei sama (nanamei sama )
●   8 people 八人様 = hachi nin sama                                //        八名様 = hachimei sama

 

 

Which one do you prefer table service, counter service?

[Sushi may be served from table in front of the chef or sushi belt]

テーブルとカウンター席どちらがよろしいですか?

Table to counter, dochira ga yoroshii desu ka?

 

Please follow me this way.

こちらへどうぞ。

Kochira e douzo.

 

Allow me to show your table.

[Instead of table 'teburu', seats 'seki' is used in Japanese]

お席にご案内致します。

Oseki ni goannai itashimasu.

 

 

SPECIAL QUESTIONS

 

 

May I use the wifi?

Wifiを使ってもよろしいですが ?

Wifi wo tsukatte mo yoroshī desu ka?

 

Do you allow pets in this restaurant?

ペットの持ち込みOKですか?

Pet no mochikomi ok desu ka?


I'm sorry, my Japanese is very bad.

申し訳ありません、私の日本語はとても悪いです

Mōshiwakearimasen, watashi no nihongo wa totemo warui desu.

 

Do you understand English?

英語が分かりますが?

Eigo ga wakarimasu ka??

 

What time will the restaurant close?

何時にここは閉まりますか?

Nanji ni koko wa shimarimasu ka?

 

I am vegeterian.

私はベジタリアンです。

Watashi wa begetarian desu.

 

 

WAITER QUESTIONS

 

 

What would you like to order?

御注文は?

Gochuumon wa?

 

May I take your order?

御注文は如何なさいますか?

Gochuumon wa ikaga nasai masu ka?

 

Are you ready to order?

御注文はお決まりですか?

Gochuumon wa okimari desu ka?

 

What would you like to drink?

お飲物は何になさいますか?

Onomi mono wa nani ni nasai masu ka?

 

What would you like?

何になさいますか?

Onomi mono wa nani ni nasai masu ka?

 

 

ASKING FOR THINGS

 

 

Excuse me.

すみません

Sumimasen.

 

Do you have an English menu?

英語のメニューはありますか?

Eigo no menyuu wa arimasu ka?

 

Can I order?

注文いいですか?

Chuumon ii desu ka?

 

Can I have a spoon? 

スプーンをいただけますか?

Supoon wo itadakemasu ka?

 

Can I have tissues? 

ティシュいただけますか?

Tissue itadakemasu ka?

 

Can I see the wine list?

ワインのリストを見せて頂けませんか 

Wain no risuto o misete itadakemasen ka?

 

 

FUNDAMENTAL VOCABulary

 

 

Thank you. [Formal]

どうも。

Dōmo.

 

Thank you. [Formal]

どうもありがとう。

Dōmo arigatō.

 

Thank you. [Formal]

どうもありがとうございます。

Dōmo arigatō gozaimasu.

 

Thank you. [Most used way to say thank you]

ありがとうございます。

Arigatō gozaimasu.

 

Thank you.

ありがとう。

Arigatō.

 

You are welcome [Reply to thank you]

どういたしまして。

Dō itashimashite.

 

 

ASKING FOR RECOMMENDATIONS

 

 

What are your recommendations? 

オススメは何ですか?

Osusume wa nan desu ka?

 

What is the chef's recommendation?

シェフのオススメ料理は何ですか?

chef no osusume ryori wa nan desu ka?

 

What drink do you recommend? 

飲み物のオススメはありますか?

Nomimono no osusume wa arimasu ka?

 

What wine do you recommend? 

ワインのオススメは何ですか?

Wain no osusume ha nan desu ka?

 

 

during meal

 

 

Cheers! Good Health!  (Toasts used when drinking)

乾杯! 

Kanpai [Lit. dry glass]

 

Bon appetit. Have a nice meal.

[Custom phrase to thank nature for providing food, the sentiment of being thankful for the food is like thanking everyone from the chef who prepared food to the ones who are present to enjoy]

いただきます。

Itadakimasu.

 

Thank you for the meal.

[Custom phrase to say by those who have eaten, after eating and when leaving]

ご馳走さまでした。

Gochisōsama deshita.

 

Enjoy your meal.

どうぞめしあがれ。

Douzo meshiagare. [Said by the cook]

 

CASUAL TALK

 

 

I want to drink all night.

朝まで飲み明かしたい。

Asa made nomiakashitai.

 

When I drink, I can speak better Japanese.

酔った時なら私は日本語がうまく話せます。

Yotta toki nara watashi wa nihongo ga umku hanasemasu.

 

Can we (I) take away?

持ち帰ることはできますか?

Mochikaeru koto wa dekimasu ka?

 

Can we (I) pay with dollars?

ドル使えますか?

Doru thukaemasu ka?

 

Can we (I) use credit card

クレジットカード使えますか?

Kurezitto kado thukaemasu ka?

 

 

FLIRTATIOUS TALK

 

 

Do you come here often? [Formal]

ここにはよく来るのですか?

Koko ni wa yoku kuru no desu ka?

 

Do you come here often? [Less formal]

よくここに来ますか?

Yoku koko ni kimasu ka?

 

Do you come here often? [Informal]

よくここ来るの?

Yoku koku kuru no? 

 

Do you smoke?

おタバコ吸われますか?

O tabako suwaremasu ka?

 

This gentleman will pay for everything.

この人が全部払います

Konohito ga zembu haraimasu.

 

This lady will pay for everything.

この人が全部払います

Konohito ga zembu haraimasu.

 

It's my treat! 

私がごちそうします !

Watashi ga gochisou shimasu!

 

 

FINDING WC

 

 

Where is the toilet?

トイレはどこですか?

Toire wa doko desu ka?

 

Where is the restroom?

お手洗いはどこですか

Benjo wa doko desu ka?

 

 

Paying bills

 

 

I am broke. I have no money.

お金が全然ない

Okane ga zenzen nai.

 

I can get any change back.

おつりが出ません。

Otsuri ga demasen.

 

I think there is a mistake on this bill.

この勘定には間違いがあるように思うのですが

Kono seikyūsho ni machigai ga aruyō ni omō no desu ka.

 

 

COFFEE SHOP

 

 

I would like a cup of coffee.

コーヒー1つお願いします。

Koohii hitotsu onegai shimasu.

 

What size you would like? [Formal]

サイズはどうされますか?

Saizu wa dousaremasuka?

 

What size you would like? 

サイズはいかがなさいますか?

Saizu wa ikaga nasaimasuka?

 

Small would be fine.

Sサイズでお願いします。

Esu saizu de onegai shimasu.

 

Medium would be fine.

Mサイズでお願いします。

Emu saizu de onegai shimasu.

 

Large would be fine.

Lサイズでお願いします。

Eru saizu de onegai shimasu.

 

Iced coffee or hot coffee? 

アイスですか?ホットですか?

Aisu desuka ? Hotto desu ka?

 

One short mocha, please.

カフェモカのショート一つお願いします。

Kafe moka no shooto hitotsu onegai shimasu.

 

One tall matcha cream frappuccino, please.

トールの抹茶クリームフラペチーノ、でお願いします。

Tooru no maccha kuriimu furabechiino onegai shimasu.

 

 

 

 

 

 

 

 

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